Bebogeen
Link naar dit artikel Op zaterdag 17 februari 2007 geschreven door Bertus
Als kind kreeg ik de gewone soorten beleg op brood : kaas, jam, pindakaas enzovoort.
Ook gewoon suiker op brood vond ik lekker.
In het weekend was er ruimte ( en geld ) voor worstsoorten en vleeswaren. En als ik twee plakjes worst nam mocht het wel, maar er werd wel even een opmerking over gemaakt.
Maar soms werd er een potje Bebogeen gekocht.
Het zat in een potje ( ik meen van de Ruyter ) en was een lichtbruin van keur. Het was een smeerbare caramelpasta. En volgens mij het zoetste broodbeleg denkbaar.
Ik heb me altijd afgevraagd waar de naam “Bebogeen” vandaan kwam. Even googlen heeft me verder geholpen want “Wikipedia” zegt dat het de eerste letters zijn van “GEEN BOter BEschikbaar” ( in een andere volgorde gezet ).
In het Noorden van het land was geen boter beschikbaar in de jaren na de Tweede Wereldoorlog. Wel waren er genoeg suikerbieten.
Deze werden dan verwerkt in deze caramelpasta. Leuk verhaal.
De EDAH bij mij in het dorp verkoopt het nog steeds zag ik vandaag. Zo kwam ik ook op het idee voor dit gastlog. Gelijk een potje gekocht en het smaakt wel naar vroeger, maar het is zo zoet en “glazuurvernietigend” dat ik het, denk ik, hierbij laat.
Ken jij “Bebogeen” en eet je het nog weleens ?
70 reacties op “Bebogeen”
Laat een reactie achter
: ja das lekker...
...
Ik heb het nooit gegeten, maar heel vaag gaat er wel een belletje rinkelen.
Je smaak veranderd idd met de jaren, zo dacht ik. denkend aan vroeger, mmmh lekker een Caramac.
Nou, getverdemme, wat een zoete rommel, hahaha
Jammer genoeg nie meer, omdat er suiker inzit. Maar toen heette het toch geen Bebogeen ? Het heette toen Caramelco en zat in van die blikjes met een geel en lichtbuin etiket en het was net wat lekkerder dan Bebogeen.
Je ken het zelf hier in Canada krijgen.Ik heb het een paar jaar geleden pas voor het eerst op,want het was een jeugd sentiment van mijn vrouw,maar ik was er niet weg van.
Ik ken Bebogeen niet van vroeger, mijn man echter wel. Zo af en toe koop ik voor hem zo’n potje. Ik vind ‘t niet lekker ,hou niet van de caramelsmaak, eet altijd ’s ochtends Pastachoca… op mijn brood.
Bebogeen zat ‘vroeger’ in een wat slankere (hogere) pot, mogelijk van ‘De Betuwe’ of Flipje Tiel of Hero of mogelijk zelfs van Duyvis (als er een fuif is), daar zijn mijn hersencellen het nog niet over eens. Een ding staat vast: dat spul kwam bij mij NIET op mijn brood. De naam alleen al had wat rubberigs in zich.
Kennen jullie ‘Choba’ nog (de chocoladeboter)??
De naam ken ik, of we het zelf ooit op tafel hadden staan weet ik niet. Ik hield en houd niet van zoet broodbeleg, dus zal het in elk geval niet gegeten hebben.
Nee dit roept niets in mij op, wil het wel graag een keer proberen, maar als het echt zo mierzoet is…
Ik ken wel duo penotti, dat doe ik dagelijks op mijn brood, ook mierzoet.
Vroeger (nog steeds?) had je marmite, wat juist weer erg zout was, een goed alternatief voor vegetariërs want dat is plantaardig.
Ah…Getsiederrie, Bebogeen…..vind ik echt (moet ik helaas kwijt) goor spul zeg
Geef mij maar lekker chocopasta ofzo van alle merken maar van dat woord word ik zo weer misselijk…..
Ik heb net mijn lunch verorberd:
boterham met kaas en plakjes augurk er bovenop en een boterham met lekkere plakjes metworst…..heerlijk en daarna dacht ik: effies kijken wat het onderwerp van vandaag is bij JS…..gelukkig komt mijn lunch er net niet weer uit gelukkig
Idd Bebogéén
Pfoe zeg….Ik was al bang dat ik de enige was die Bebogeen smérig vind…De smaak hiervan vind ik kwa misselijkheidsgraad te vergelijken met levertraan, ook zo’n prima braakmiddel.
!
Maar ieder zijn meug, ik heb ook zo mijn eigenaardigheden
Nee Bebogeen zegt me echt niets! wij smeerden vroeger hoofdzakelijk Chocopasta (beregoed!) op ons brood, kan me nog herinneren dat ik er zelfs een LP van bij elkaar gespaard heb met de punten die erbij zaten. Ow ja en speculaasje soppen in je thee en die dan uitsmeren op je brood! óók heerlijk
Wauw Sentiment, ga ik morgenochtend ook eens proberen met die speculaasjes en de thee en dan op je brood uitsmeren
HaHa, nog nooit van gehoord maar lijkt me wel lekker…. doe je er dan eerst margarine op? Lijkt mij van niet anders smeert het niet goed natuurlijk….dank je, heb je nog meer van die leuke boterhamtips????
De Nettorama heeft ‘m staan hier in Geldrop. Ik vind het nu smerig, vooral voor op brood! Dan nog liever met de wijsvinger in die pot dopen. Nee, ook als kind hadden we dit zelden. wèl chocoboter dat eerst zacht moest worden en kokosbrood, ook beiden nog verkrijgbaar. Maar ik moet er niet aan denken om die troep op mn brood te leggen. Appelstroop,nog zoiets. dat at ik wel es maar nu proef ik enkel die ijzersmaak. Brrrrr. Ga ik enorm van tandenknarsen!
Ola mi amigos, mooi zeg vorige weken waren we op Tenerife voor een vakantie.
Daar hadden we koffie melk nodig dus wij op zoek en wat vonden we.
Van Nestle een koffie condens melk kon ook op de boterham.
En waar smaakt het naar, naar carmelco van Jacky die me nog bij stond uit mijn jeugd. Heerlijk vond ik het weer deze smaak.
Leuk jeugd sentiment op vakantie ver van huis
Galop
Vond het wel lekekr maar indaad mierzoet en je vinger in boterdopen en dan in de Bebogeen vond Ik toen lekker. Klinkt me nu afschuwelijk in de oren. SPeculaasjes op de boterham vooral wittebrood vond ik lekker. Of 2 speculaasje op elkaar en boter er tussen en dan soppen in de thee die ik nog altijd drink met melk en nu al 30 jr. zonder suiker. Thee met suiker vind ik heel vies.
Ja, inderdaad! Ik heb het later nog weleens gekocht, puur uit sentiment. Dit is een van de weinige producten waarvan ik dan 1 keer at en de rest toch maar wegdeed, omdat het steeds weer zo’n enorme klap in het gezicht was. Ik hou best van zoet. Maar iets kan ook TE zoet zijn
Jaaaaa Bebogeen, als kind vond ik dat heerlijk, later heb ik het nog wel eens gekocht, maar nee dank je dat hoefde echt niet meer. En die chocoladeboter is nog steeds te koop hier in de plus supermarkt. Dat is nog wel te doen op brood.
Speculaasjes deden wij ook wel op het brood, evenals kleutertaai, maar dan gewoon eerst boter en dan de koekjes erop , niet eerst geweekt.
Jaaaaa Bebogeen, als kind vond ik dat heerlijk, later heb ik het nog wel eens gekocht, maar nee dank je dat hoefde echt niet meer. En die chocoladeboter is nog steeds te koop hier in de plus supermarkt. Dat is nog wel te doen op brood.
Speculaasjes deden wij ook wel op het brood, evenals kleutertaai, maar dan gewoon eerst boter en dan de koekjes erop , niet eerst geweekt.
Leuk dat velen dezelfde ervaring hebben als ik … vroeger lekker en nu niet meer.
het schijnt dat je in je kindertijd je smaakpappillen anders interpreteerd, je proeft dan namelijk minder zoet en meer bitter vandaar dat kinderen gek zijn op snoep en weinig kinderen bloemkool of spruitjes lusten, die zijn voor hun bitter(der).
Ook ik kreeg het wel eens mee naar school op brood, lekker klef in de lunchpauze, maar vond het toen net als betabar (van jamin) wel lekker, nu eten mijn kids en ik weinig zoet op brood terwijl ik het wel aanbied hoor.
we houden meer van kaas, ham , pindakaas of leverpastei op brood.
Hier had ik al van Bebogeen gehoord:
http://jeugdsentimenten.net/2004/09/27/boterhambordjes/
Maar ik ken het niet van vroeger, waarschijnlijk hadden wij Bebegeen (GEEN BEbogeen BEschikbaar, in omgekeerde volgorde).
De naam EDAH is trouwens afkomstig van de 4 friese kruideniers die de firma in 1917 hebben opgericht: Ebben, Dames, Aukes en Hettema…
dat van die edah wist ik wel….
ik heb er gewerkt vanaf 1986 tot 1992.
Bebogeen mmm als het smaakt zoals het klinkt ben ik blij dat het bij mij geen belletje laat rinkelen. Vind het er ook niet smakelijk uitzien in de pot ik zou het zo bij de afdeling sambal neergezet hebben.
ops:
Chocolade boter inderdaad nog steeds onder dezelfde verpakking en naam in veel winkels te verkrijgen. Smaken veranderen door de jaren heen want waar ik het vroeger niet dik genoeg op mijn brood kon smeren wordt ik nu misselijk van de overheersende botersmaak bleghh
Speculaas in thee op brood is wel bekend maar ook die laat ik aan mijn neus voorbij gaan, vind trouwens “gesopte”dingen helemaal vies.
@madelein : even erg offtopic maar gebrek aan mailadres zo :
madelein kijk eens naar deze foto : http://www.engelfriet.net/Alie/Hans/overschiekootkar.jpg
zegt het je iets ?
Kokosbrood is er ook nog steeds. Knalroze plakken op je brood en je voelt het door je vullingen razen. Wij aten vroeger vooral een soort hazelnootpasta in een bruin (geplastificeerd)kuipje met op de achtergrond hazelnootjes en een groen hoofd van een mannetje erop. Waarom juist dit spul: het kwam uit Roosendaal, net als mijn ouders. Kicken als je als eerste de pot mocht openmaken en alle smurrie nog egaal glad was. Hebben mijn kinderen nu nog steeds met de pindakaas en chocosmurrie. Oppassen trouwens want anders zit je met een verzameling halflege potjes en moet je de pottenlikker weer gebruiken om de restjes eruit te halen. Ook zo’n typisch ding.
@Bertus wauwwwwwwwww ik ben weer een jaar of acht
kootekar zelfs het paard kan ik me herinneren en die huisjes mijn dorp blijft het. thnx.
Maar mail adres die heb je toch? ooit hebben we gemaild en zal gelijk even kijken of ie niet bij mijn ehhh hoe heet dat staat. profiel geloof ik. Vraag me gelijk af waar je dat vandaan gehaald hebt nogmaals thnx
Bebogeen, goh ik heb het vroeger ook gegeten. Mier en mierzoet, maar wat vond ik het lekker. Ik heb het een aantal jaren geleden nog eens geproefd, maar ik stel het nu niet meer zo op prijs dat zoete gedoe. Dus laten we het bij een jeugdherinnering;
@madelein : kijk eens op http://www.engelfriet.net Er gaat een wereld voor je open. Veel Overschie-foto’s.
Bebogeen werd vroeger gemaakt in de fabriek van Benninga te Leeuwarden, maar fabriek bestaat al lang niet meer.
Nou dit is spul dat ik nooit moest…veel en veel te zoet. Honing, kokosbrood (kokosmat op je boterham), dat soort zaken nooit gek op geweest. In ‘t gronings heet dat: kweer, betekent mierzoet.
Ja ik eet nu nog regelmatig Bebogeen! Vind het heerlijk
Mensen in mijn omgeving kenden het niet maar die eten het dankzij mij ook vaak.
Bij ons stond het wel op tafel herinner ik me… binnenkort eens kijken in de supermarkt of ik het nog kan vinden…
Helaas lees ik op de pagina alleen bebogeen
maar had dat vroeger niet de naam sjakie of in de geest.Het zat in een blikje.Met een geel ediket?Wie weet er meer van
super lekker die bebogeen,had het jaren niet gegeten.maar mijn vrouw had het meegenomen voor de kids.en ik heb hem weer ondekt !
Nog nooit gegeten… Ik kom een keertje bij je proeven (lees dus logeren)
Vroeger was er dus Caramelco van….Campina!
Het kleine blikje met geel deksel waarop een hele familie stond die Caramelco aten. Ik heb nog steeds een blikje met deksel (helaas zonder etiket) thuis staan met wat postzegels e.d. erin. Wat heb ik dat gevreten!!
Bebogeen ook wel eens gekocht, maar geen succes:-(
Bebogeen heb ik weleens geprobeerd maar het kan (in mijn herinnering) absoluut niet tippen aan Caramelco van Campina. Ik meen me trouwens ook nog te herinneren dat Caramelco nog vroeger (jaren 60) Jacky heette. Of dit ook precies hetzelfde product was weet ik niet
ja, kan het me goed herrinneren, zalig vond ik dat,
het is nu nog steeds te koop,maar met een nieuw etiket,
koop het niet vaak,want dan is de pot zo leeg,
Goed nieuws voor de mensen die Caramelco niet meer in de buurt kunnen kopen en toch de sensatie weer willen meemaken. Nl. gelezen op het internet:
Ga naar AH en koop een blikje gecondenseerde melk van Friesche Vlag. Kook dit voor anderhalf uur en voila…Caramelco.
Ik heb het thuis dus geprobeerd en het is de echte!!
Volgens mij is Bebogeen nog steeds te koop bij de Xenos (hier in Arnhem tenminste). Mijn vrouw heeft gisteren 2 potjes meegenomen…. smullen maar!
Bebogeen: nooit gegeten, zelfs nooit van gehoord
.
@Frank Faber: Marmite is nog steeds in Engeland verkrijgbaar (zelfs hier in Frankrijk ligt het in de supermarkt voor onze Engelse vrienden die hier wonen). Of je houd ervan of je vind het vreselijk vies, zoals ik. Maar het is heeeel populair in Engeland.
Inderdaad, Caramelco/Jackie. De tip van Skip is de beste tip sinds jaren. De echte Caramelco/Jackie is hierdoor weer terug!
(gecondenseerde melk:C-1000, € 1,59, bij iedere toko tussen € 1.40 en € 1.85).
Skip:bedankt.
Hee, jullie kunnen de echte caramelco van vroeger zelf maken. Je koopt bij de supermarkt
(ah,plus,c1000) een blikje gecondenseerde volle melk met suiker van Friese vlag. Je neemt een pan en vult die met een klein laagje water 3 cm ongeveer, dan zet je het blikje in het water(zonder etiket) en laat deze anderhalf uur op een laag vuurtje staan. Even af laten koelen en smullen maar!
Mijn zus at het altijd, ik zelf heb het nooit gegeten, omdat ik het heel vies vond ruiken!
Bebogeen roept bij mij zomerse gedachten op. Moeder die in de keuken boterhammen bleef smeren omdat wij - 4 kinderen - geen genoeg kregen van de broodjes bebogeen, die wij buiten opaten. Als er weer een boterham op was riepen we gewoon “broodje bebo” en ma smeerde weer verder. Heerlijk en mierzoet. Ik heb het later nog wel eens geprobeerd maar ik vind het nu eigenlijk te zoet. De vullingen springen ongeveer spontaan uit je kiezen.
Bebogeen… verrukkelijk spul
, heb ik jarenlang op mijn brood gegeten. Voor het eerst in de jaren ‘70, en voor het laatst in de jaren… ‘90 denk ik. Ik woon in België tegenwoordig, en ik vergeet het om het te kopen als ik in Nederland. Ik hoop dat ik het nog kan vinden. Onlangs kon ik in de Albert Heijn al geen gestampte muisjes meer krijgen 
Ik ben steeds verbaasd dat Bebogeen nog verkrijgbaar is. Ik vond het als kind - en nu nog - een traktatie op witbrood met roomboter (alle slechte dingen in drieen?:-)). Ik heb ook een “zwak” - sweet tooth - voor marsepein en amandelspijs. Omdat ik in de VS woon, stuurt mijn familie dit soort etenswaren van tijd tot tijd op, maar ik kan het ook via Nederlandse winkels die hier gevestigd zijn bestellen. De Nederlandse koffie mis ik niet zo; ik ben inmiddels gewend geraakt aan de “Milky Way latte”: een combinatie van espresso, chocoladesaus, caramelsaus en opgeklopte hete melk.
Het verbaast me trouwens dat zoveel mensen het niet lekker vinden. Ik zal wel een zoetekauw zijn
jaaaaaa caramelco heerlijk spul is dat.
heb eens een pot bebogeen gekocht maar kan dus echt niet tippen aan caramelco.
mijn oma ken ik niet en ik werk toch echt bij C1000..maar ga het toch navragen
Het hele leuke was dat ik naar aanleiding van het bericht hier van mij een heel leuk emailtje van Marc kreeg en die zei het volgende:
Dulce De Leche, Mijn Oma carameljam (Jumbo supermarkten). Het smaakt echt naar de vertrouwde caramelco je mist enkele de harde stukjes suiker/caramel. Het schijnt een bekende lekkernij uit Argentinië te zijn
De smaak van deze is net iets lekkerder dan Bebogeen. Jammer dat ze weer niet gewoon de naam caramelco hebben gebruikt. Er zijn van die oude snoepwinkeltjes in Nederland op diverse plaatsen. Misschien wel es een idee om dit product ook weer es uit te brengen met hetzelfde etiket. Zo slecht was het namelijk niet.
Caramelco of Jackie hadden we vroeger voor op de boterham maar meestal verdween de inhoud van het gele blikje als sneeuw voor de zon en niet op brood.
Ik kijk nog wel eens of ik het ergens krijgen kan want bebogeen kan er echt niet aan tippen.
Volgens mijn informatie kwam caramelco uit een melkfabriek die in Bergeijk (NB) stond.
Toen de fabriek door Campina is overgenomen is ook caramelco uit de schappen verdwenen.
De fabriek is inmiddels afgebroken.
Wij hadden thuis ook een pot bebogeen. Maar we wisten niet wat het was. Dat kwam omdat het in de schuur stond. Bij het gereedschap van m’n vader. Dus wij dachten dat het een soort vet was. Hoe het daar gekomen is een raadsel. Daar kom ik niet uit. Je dacht in die tijd niet in je op iets aan je ouders te vragen, je had zo een pets te pakken.
Maar als ik dat zo lees dan schiet mij de herinnering weer te binnen. Bebogeen, Ik heb het onthouden omdat het zo’n raar woord was. En dat onthoud ik vaak.
Ja, bebogeen. Dat herinner ik me ook. Gek genoeg dacht ik dat het iets te maken had met baby’s. Ik was de oudste van de drie kinderen, en herinner me nog dat toen mijn broertjes baby’s waren mijn moeder uit de pot bebogeen lepelde. Mijn vader keek er niet naar om, dus mijn associatie met borstvoeding was snel gelegd. Het is nooit in mij opgekomen om het op brood te smeren. Ik at gewoon lekker pindakaas.
Caramelco in het kleine blikje met de gele deksel: ik maak het nu voortaan zelf .
Je hebt ook Bebogeen maar die kan niet tippen aan Caramelco.
Wat ik me afvraag: kan zo’n blikje melk wanneer je dat gaat koken (ook al kook je het zachtjes) niet kan exploderen. Wie heeft er ervaringen mee?
Ik moet de echte Caramelco hebben, het was zo lekker. Bebogeen smaakt chemisch. “Mijn Oma” lijkt er in de verre verte op. Campina heb ik verschillende keren gevraagd het weer te gaan verkopen, maar nog geen resultaat…
Hoi Rainman,
Al meerdere malen heb ik een stuk of 4 blikjes gekookt. De blikjes gaan niet bol staan. Dus zoveel druk wordt er niet in opgebouwd. Anders zou het ook wel een troep worden als je het blikje open maakt
Gewoon doen. Kan echt geen kwaad! Succes
hier zeg: Caramelco…waar blijft de tijd, deze
naam had ik al jaren niet meer gehoord. Heerlijk spul trouwens.
Dit aten we vroeger ’s zomers altijd op het zwembad op brood.
De bovenstaande tips voor homemade Caramelco
ga ik zeker proberen.
Bedankt hiervoor !
ik ben zo enthousiast over Caramelco, al jaren op zoek ernaar.
Ik ga het ook zelf maken (bedankt voor jouw geruststelling SKIP!). Overigens heb ik ontdekt dat de Bakkerijen van Van Heeswijk (in Veldhoven, Luijksgestel, Bergeijk, Valkenswaard) Caramelco verkopen, in wel kleine potjes. Het doet, beter dan Bebogeen (Bebocheem zou als naam ook niet misstaan) en “Mijn Oma” denken van de Caramelco van destijds.
Weten jullie: er zou eigenlijk een actiegroep Caramelco moeten komen, die op een gegeven moment handtekeningen gaat aanbieden aan Campina. Smakelijk!!
Ik zit toch nog met een vraag.
Kennelijk zullen de blikjes niet ontploffen, als je ze maar genoeg onder water zet.
Maar nu heb ik 2 van die blikjes en begin ik toch te twijfelen.
Er zit aan de bovenkant zo’n clipje waarmee je het blik kunt openen (net als bij een blikje frisdrank). Dat is toch een zwakke plek dan, vraag ik me af. Zijn er blikjes waarbij dat clipje niet aanwezig is?
Of zijn blikjes met zo’n clipje geen probleem?
Ik heb blikjes van Nestle gekocht.
Ik ben benieuwd.
Wanneer jullie ook blikjes gebruiken met zo’n clipje en dat gaat goed, dan ga ik het ook proberen.
Op naar Caramelco…
@ rainman,
ikzelf heb blikjes met en zonder die lipjes gekookt.
de dekselkanten bollen ietwat op tijdens het stollingsproces van de melk, maar er zit te weinig lucht in al die blikken dat ontploffen gewoonweg niet kan.
Ik heb ze wel volledig op de kant onder water gelegd.
1,5 uur zachtjes laten koken en eten maar.
Skip, nogmaals bedankt voor de tip
net terug van vakantie in Frankrijk, en weer genoten van TOFU-LAIT. Herinnert weer aan Caramelco. Te koop bij de kaasafdeling van Carrefour, 7,90 per kilo (vraag naar confiture du lait). Gelijk maar twee grote potten mee naar huis genomen.
@ pieter
is deze tofu-lait hetzelfde als waar wij het hier steeds over hebben, of is dit de echte Caramelco van vroeger? ( hierin zaten kleine
stukjes suiker )
Bij de GB in Mol kocht ik een potje Caramel van het merk “Galler”. Het wordt gemaakt in België door Jean Galler, die vooral producten op basis van chocolade maakt. Het is duur (€5,35), maar doet wel denken aan Caramelco. Het is alleen wel heel erg zoet…
@erik,
bij de Tofi-lait zitten geen suikerbrokjes. kan ik me van vroeger ook niet herinnerren , de smaak is wel die van caramelco
als je de blikjes gekookt hebt, moet je ze 24 uur laten afkoelen. anders kunnen ze dus wel ontploffen.
en bij het koken telkens nieuw water erbij gooien zodat ze onder water blijven staan!
en ergens tussen de 1,5 en 4 uur koken.
ik heb verschillende tips gekregen hierover.
succes!
oja, ik vind bebogeen heeeerlijk en staat hier altijd in de kast!
alleen vond ik hem vroeger lekkerder, toen zaten er stukjes suiker in. zal wel hetzelfde geweest zijn als de caramelco. maar dat is denk ik voor mijn tijd. (kom uit 1980)
Hoi Chantal,
je kunt de blikjes ook openen, voordat je deze in het water zet. Je laat het water langzaam warm worden, net niet laten koken. Het water laat je komen tot een klein eindje onder de rand van het blikje. Ik deed het laatst met een blikje, dat ik ongeveer 2 uur tegen de kook aan hield. Groot voordeel: de blikjes kunnen zeker niet ontploffen!! Na enkele dagen wordt de Caramelco steeds lekkerder. De moeite waard! Oja, ook hier moet je het water op peil houden, zodat het blikje zoveel mogelijk in het hete water is gedompeld.
beste mensen hoe graag je het ook zou willen;
deze blikjes ontploffen nog niet al had je het graag.
open maken is dus compleet overbodig.
Bebogeen werd oorspronkelijk gemaakt door Benninga Boter uit Leeuwarden. De samenvoeging Bebo verwijst dan ook naar deze fabrikant, die eveneens de bekende blikken campingboter op de markt heeft gebracht. Grote kans dat je tijdens een vakantie deze boter uit blik door je moeder op brood gesmeert hebt gekregen.