Archief voor de categorie 'Eten'
« Vorige Pagina — Volgende Pagina »
De Wimpy
Op maandag 31 juli 2006 geschreven door LiaNog voordat McDonalds echt populair werd in Nederland had je de Wimpy.
Ik heb het nu over midden jaren zeventig.
Wat er allemaal bij ze op het menu stond weet ik niet precies meer, maar in ieder geval ook broodjes hamburger.
Heel stoer vond ik het om samen met een vriendinnetje van ons eerste zelfverdiende geld daar te […]
Familierecept
Op maandag 5 juni 2006 geschreven door BertusIk denk dat iedere moeder (of vader) wel een eigen recept had voor bepaalde dingen en dat we daar weleens aan terugdenken. Van die lekkere dingen die horen bij onze jeugd : ik denk aan de tomatensoep van mijn moeder (met tomatenpuree en lettervermicelli), de macaroni met SMAC worst (weer met tomatenpuree), broodpap (van oud […]
Flipje Tiel
Op zondag 17 december 2006 geschreven door CarlaEcht jeugdsentiment bestaat voor mij vooral uit hele vage herinneringen, ergens diep in mijn brein verborgen, die bij vlagen naar boven komen. Soms wordt er, door middel van een woord of een beeld, ineens een luikje open gezet. Dit was ook het geval met Flipje Tiel, toen ik laatst op een website een afbeelding van […]
Fonduen
Op maandag 25 december 2006 geschreven door Joke61In de jaren zeventig was het trend om te fonduen. Bij ons veranderde in die tijd het traditionele kerstdiner door vader en/of moeder gemaakt in een ‘doe het zelf’ kerstdiner met de fonduepan.
Naast de fonduepan was het noodzakelijk om fonduevorkjes, mèt een gekleurd dopje aan het uiteinde, en eventueel fondueborden met vakjes te hebben. De […]
Frikandel speciaal met curry
Op vrijdag 23 mei 2008 geschreven door eirrahMenig jongere beschouwt de frikandel speciaal met curry niet als jeugdsentiment, want dat product was altijd al en is nog steeds volop te koop in elke Nederlandse snackbar. Toch gaat het hier om een typisch jeugdsentimenten.net product omdat twee producten van de jaren ’60/’70 samen met de aloude gesnipperde ui een nieuw product gingen vormen, […]
Geen vis op vrijdag
Op vrijdag 20 juli 2007 geschreven door Eric ErresZaterdagmiddag gingen we naar de visboer. Vaak aten we dan op zaterdagavond een gebakken schol, gerookte of gestoomde sprotjes, brado, spiering, hardewijker, bokking, kuit of lekkerbek bij de boterham. Doordeweeks ’s avonds warm en in het weekend andersom.
Als mijn oma logeerde namen we wel eens Hollandse garnalen: dan ging het pellen namelijk een stuk sneller! […]
Golden Wonder Chips
Op dinsdag 2 maart 2004 geschreven door JeugdGoolden Wooohoooondur, Goolden Wooohooondúr! Zo luidde de slogan van de Golden Wonder chips. In de tijd dat er alleen nog naturel en paprikachips bestonden, waren ze in grote zakken verkrijgbaar, met het grappige mannetje erop afgebeeld.
Ondanks dat we een volk van aardappeleters zijn, kregen we deze krakend verse zoutjes alleen op feestjes en een enkele […]
Het Kerstdiner
Op zaterdag 24 december 2005 geschreven door SentimentIeder jaar kwamen opa en oma op 1e kerstdag bij ons op visite. Mijn moeder stond dan bijna een hele dag in de keuken om het kerstdiner te maken. ’s Middags kwam het ‘warme eten’ al bij ons op tafel.
Wat me bijstaat is dat we begonnen met een pasteitje met ragout, gevolgd door groentensoep. Het […]
Kerstboter
Op dinsdag 26 december 2006 geschreven door Eric ErresKerstboter was een begrip maar is stilletjes verdwenen.
Volgens mij door overschotten in de EG, werd een aantal jaar tegen de Kerst, goedkoop roomboter op de markt gebracht. In zilveren wikkel? Ik weet dat niet goed meer. Wel dat de boter prima smaakte op timpen en stol! Heerlijk.
Natuurlijk altijd lastig smeerbaar maar de extra moeite viel […]
Kinderbestek en bordje
Op dinsdag 17 juni 2008 geschreven door Joke61Diegene die rond de jaren zestig geboren zijn herinneren zich misschien het Gero Zilmeta kinderbestek. Hèt bestekje met een konijntje op de steel.
Ik heb met dit kinderbestek heel wat bordjes Brinta naar binnen gelepeld of de boterham geprikt en tot ongeveer mijn 8e jaar voor de warme ‘prak’ gebruikt.
In mijn peuter/kleuter jaren had ik ook […]